За да го използвате, обикновено следвате следните стъпки:
1. Подгответе съставките: Направете си тесто и пълнеж (обикновено смес от подправено месо и бульон).
2. Заредете машината: Поставете приготвеното тесто в определеното за това устройство за подаване и пълнежа в отделението за пълнене.
3. Регулирайте настройките: Задайте желания размер и форма, като използвате регулируеми форми, ако има такива.
4. Стартирайте машината: Активирайте машината, която ще разточи тестото, ще го изреже на кръгове и ще ги напълни със сместа.
5. Формуляр и печат: След това машината ще сгъне и усуче кнедлите, за да създаде характерната форма на хинкали.
6. Гответе: След оформяне хинкалите са готови за варене или на пара.
Използването на тази машина рационализира процеса, като го прави по-бърз и по-последователен в сравнение с ръчните методи.
